Wildes Weihnachten

- jetzt wird's wild

 

Winterliche Salatvariation mit Mini-Flaschentomaten, Ziegenfrischkäse,
Coppa di Parma, gerösteten Paprikastreifen und Walnüssen, dazu eine Himbeervinaigrette

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Maronen-Kokos-Suppe mit Rosmarin Croûtons & Curry-Milch-Schaum

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Hirschmedaillons mit Calvadossauce, dazu Mini-Röstkartoffeln mit Thymian, Limetten und mildem Olivenöl und gemischte Edelpilze

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Weihnachtliche Creme Brûlée

 

inklusive unserem RUNDUM-SORGLOS-PAKET:

  • prickelndes Empfangsgetränk
  • dekorativ gedeckter Tisch
  • dem Thema entsprechendes Menü
  • Getränkepauschale: vom Sommelier ausgewählte Weiß- und Rotwein, Wasser, Bier, Softgetränke, Espresso und Tee
  • Service, Leihschürzen, Equipment
  • aufräum- und spülfreies Event
  • Rezeptheft im Anschluss per Mail

95 EUR / Person

 

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