
VALENTINSTAGSMENÜ
Liebe geht durch den Magen
Im Pankomantel gebackene Lachswürfel /
Spinat-Wasabi-Püree / Safranschaum
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Mit Rucola-Ricotta gefüllte Ravioli in Salbeibutter gebraten /
Pinienkerne & Olivenöl
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Unter der Kräuterkruste gebratenes Rinderfilet /
Süßkartoffelpüree / Granatapfel-Jus
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Nougatmousse auf Schokoladenerde / Himbeergelee
inklusive unserem RUNDUM-SORGLOS-PAKET:
- prickelndes Empfangsgetränk
- dekorativ gedeckter Tisch
- dem Thema entsprechendes Menü
- Getränkepauschale: vom Sommelier ausgewählter Weiß- und Rotwein, Wasser, Bier, Softgetränke, Espresso
- Service, Leihschürzen, Equipment
- aufräum- und spülfreies Event
- Rezeptheft per Mail
114 EUR / Person