STEAK

Qualität & Technik

Saltimbocca vom Seeteufel / Ratatouille / Gremolata

***

Tranche vom Tomahawksteak / Schmelztomaten / geräucherter Kartoffelstampf / Barbecuejus

***

Rosa Hirschrücken / Haselnusskruste / Kürbisrisotto / Rotwein-Balsamicoreduktion

***

Karamellparfait mit Meersalz und Macadamia

inklusiv das RUNDUM-SORGLOS-PAKET:

prickelndes Empfangsgetränk
dekorativ gedeckter Tisch
dem Thema entsprechendes Menü
Getränkepauschale: vom Sommelierausgewählte Weiß- und Rotweine, Wasser, Bier, Softgetränke, Espresso und Tee
Service, Leihschürzen, Equipment
aufräum- und spülfreies Event

109 EUR / Person