STEAK

Qualität und Technik

Saltimbocca vom Seeteufel / Ratatouille / Gremolata

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Tranche vom Tomahawksteak / Schmelztomaten / geräucherter Kartoffelstampf / Barbecuejus

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Rosa Hirschrücken / Haselnusskruste / Kürbisrisotto / Rotwein-Balsamicoreduktion

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Karamellparfait mit Meersalz und Macadamia

inklusiv das RUNDUM-SORGLOS-PAKET:

prickelndes Empfangsgetränk
dekorativ gedeckter Tisch
dem Thema entsprechendes Menü
Getränkepauschale: vom Sommelierausgewählte Weiß- und Rotweine, Wasser, Bier, Softgetränke, Espresso und Tee
Service, Leihschürzen, Equipment
aufräum- und spülfreies Event

109 EUR / Person