STEAK

Qualität & Technik

Einseitig gebratenes Thunfischsteak / Sesammantel /
süß-saures Tomaten-Paprika-Gemüse /
Koriander-Pesto

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Tranche vom Tomahawksteak / Schmelztomaten / geräucherter Kartoffelstampf / Barbecuejus

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Rosa Hirschrücken / Haselnusskruste / Kürbisrisotto / Rotwein-Balsamicoreduktion

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Karamellparfait mit Meersalz und Macadamia

inklusive unserem RUNDUM-SORGLOS-PAKET:

• prickelndes Empfangsgetränk
• dekorativ gedeckter Tisch
• dem Thema entsprechendes Menü
• Getränkepauschale: vom Sommelier ausgewählte Weiß- und Rotweine, Wasser, Bier, Softgetränke, Espresso
• Service, Leihschürzen, Equipment
• aufräum- und spülfreies Event
• Rezepte per Mail

105 EUR / Person