
STEAK & More 2.0
Fleisch ist mein Gemüse
Lammrücken mit einer Haselnuss-Cranberry-Kruste
auf cremigem Pilz-Risotto
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Tranchen vom rosa Kalbsfilet / selbstgebackenes Pfeffer-Röstbrot /
Knoblauch-Chili-Mayonnaise / fruchtige Salsa
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Fertig gereiftes Rindersteak aus dem Ofen / gebackene La Ratte Kartoffeln /
Pimentos / Honig-Barbecue-Sauce
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Beschwipstes Schokoladensoufflé
inklusive unserem RUNDUM-SORGLOS-PAKET:
- prickelndes Empfangsgetränk
- dekorativ gedeckter Tisch
- dem Thema entsprechendes Menü
- Getränkepauschale: vom Sommelierausgewählte Weiß- und Rotweine, Wasser, Bier, Softgetränke, Espresso und Tee
- Service, Leihschürzen, Equipment
- aufräum- und spülfreies Event
- Rezepte per Mail
100 EUR / Person