STEAK & More 2.0

Fleisch ist mein Gemüse

Lammrücken mit einer Haselnuss-Cranberry-Kruste
auf cremigem Pilz-Risotto

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Tranchen vom rosa Kalbsfilet / selbstgebackenes Pfeffer-Röstbrot /
Knoblauch-Chili-Mayonnaise / fruchtige Salsa

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Fertig gereiftes Rindersteak aus dem Ofen / gebackene La Ratte Kartoffeln /
Pimentos / Honig-Barbecue-Sauce

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Beschwipstes Schokoladensoufflé

inklusive unserem RUNDUM-SORGLOS-PAKET:

• prickelndes Empfangsgetränk
• dekorativ gedeckter Tisch
• dem Thema entsprechendes Menü
• Getränkepauschale: vom Sommelierausgewählte Weiß- und Rotweine, Wasser, Bier, Softgetränke, Espresso und Tee
• Service, Leihschürzen, Equipment
• aufräum- und spülfreies Event
• Rezepte per Mail

100 EUR / Person