STEAK & More 2.0

Fleisch ist mein Gemüse

Rosa Lammrücken mit einer Haselnuss-Cranberry-Kruste
auf cremigem Pilz-Risotto

***

Tranchen vom rosa Kalbsfilet / selbstgebackenes Pfeffer-Röstbrot mit Rucola /
Knoblauch-Chili-Mayonnaise / fruchtige Salsa

***
Fertig gereiftes Rindersteak aus dem Ofen / Kräuter-Kartoffelpüree /
Pimentos / Honig-Barbecue-Sauce

***

Beschwipster Schokoladen-Lava-Kuchen

inklusive unserem RUNDUM-SORGLOS-PAKET:

• prickelndes Empfangsgetränk
• dekorativ gedeckter Tisch
• dem Thema entsprechendes Menü
• Getränkepauschale: vom Sommelier ausgewählte Weiß- und Rotweine, Wasser, Bier, Softgetränke, Espresso und Tee
• Service, Leihschürzen, Equipment
• aufräum- und spülfreies Event
• Rezepte per Mail

114 EUR / Person