STEAK & More 2.0

Fleisch ist mein Gemüse

 

Rosa Lammrücken mit einer Haselnuss-Cranberry-Kruste
auf cremigem Pilz-Risotto

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Tranchen vom rosa Kalbsfilet / selbstgebackenes Pfeffer-Röstbrot mit Rucola /
Knoblauch-Chili-Mayonnaise / fruchtige Salsa

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Fertig gereiftes Rindersteak aus dem Ofen / Kräuter-Kartoffelpüree /
Pimentos / Honig-Barbecue-Sauce

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Limetten-Quark-Creme mit Früchten der Saison
& Amarettini-Crunch

inklusive unserem RUNDUM-SORGLOS-PAKET:

  • prickelndes Empfangsgetränk
  • dekorativ gedeckter Tisch
  • dem Thema entsprechendes Menü
  • Getränkepauschale: vom Sommelier ausgewählte Weiß- und Rotweine, Wasser, Bier, Softgetränke, Espresso und Kaffee
  • Service, Leihschürzen, Equipment
  • aufräum- und spülfreies Event
  • Rezepte im Anschluss per Mail

119 EUR / Person

 

STANDORT*

 
 
Alle Termine ausgebucht.
 
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