SAUCEN ABC
Soßen, Fonds & Dressings
Aioli / Brot
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Himbeervinaigrette / Wildkräutersalat / Parmesan / Walnüsse / Tomaten /
geröstete Paprikastreifen
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würzige, klare Fischsuppe mit Safran & Gemüse
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Rosa gebratenes Roastbeef im Ganzen / Kräuterkartoffelpüree /
Ofengemüse / Jus
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Apfel-Haselnussstrudel / Vanillesauce
inklusive unserem RUNDUM-SORGLOS-PAKET:
- prickelndes Empfangsgetränk
- dekorativ gedeckter Tisch
- dem Thema entsprechendes Menü
- Getränkepauschale: vom Sommelier ausgewählter Weiß- und Rotwein, Wasser, Bier, Softgetränke & Espresso
- Service, Leihschürzen, Kochequipment
- aufräum- und spülfreies Event
- Rezepte im Anschluss per Mail
129 EUR / Person