ENTE GUT, ALLES GUT

- stressfrei durch die XMAS-Tage

Rosa gebratene Entenbrust mit Aprikosenlack 
auf Feldsalat mit Feigen, Walnüsse & Himbeerdressing

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getrüffeltes Waldpilz-Schaumsüppchen /
mit Thymian-Speck-Croûtons

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 Brust und Keule von der Ente / Pflaumen-Rotkohl /
Serviettenknödel / winterliche Gewürzjus

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Honig-Grieß-Mousse / Schokoladen-Mokka-Soße /
Früchte der Saison

inklusive unserem RUNDUM-SORGLOS-PAKET:

• prickelndes Empfangsgetränk
• dekorativ gedeckter Tisch
• dem Thema entsprechendes Menü
• Getränkepauschale: vom Sommelier ausgewählter Weiß- und Rotwein, Wasser, Bier, Softgetränke, Espresso und Tee
• Service, Leihschürzen, Equipment
• aufräum- und spülfreies Event
• Rezepte per Mail

114 EUR / Person