
AFRIKA
eine kulinarische Safari
Marinierter Fischragout-Eintopf /
Tomate / Curry / Kokosmilch / Kichererbsen
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Mit Rasel Hanout mariniertes Rinderfilet paniert & frittiert
auf Süßkartoffel-Bananen-Püree
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Mit Zimt, Erdnuss & Datteln geschmorte Geflügelkeule /
Gemüse-CousCous
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lauwarmer Amarula-Schokoladenkuchen / Karamellsoße
inklusive unserem RUNDUM-SORGLOS-PAKET:
- prickelndes Empfangsgetränk
- dekorativ gedeckter Tisch
- dem Thema entsprechendes Menü
- Getränkepauschale: vom Sommelier ausgewählte Weiß- und Rotweine, Wasser, Bier, Softgetränke, Espresso und Tee
- Service, Leihschürzen, Equipment
- aufräum- und spülfreies Event
- Rezeptheft per Mail im Anschluß
109 EUR / Person