
FISCHKÜCHE
mediterran
Limetten-Lachstatar / Avocado-Gurke /
Estragon-Apfelmayonnaise
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Französische Fischsuppe / Safran/ Rouille /
geröstetes Knoblauchbrot
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Saltimbocca von der Dorade / Tomaten-Pfeffer-Risotto /
Zwiebel-Portwein-Chutney
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Apfel-Crumble mit Vanillesoße
inklusive unserem RUNDUM-SORGLOS-PAKET:
- prickelndes Empfangsgetränk
- dekorativ gedeckter Tisch
- dem Thema entsprechendes Menü
- Getränkepauschale: vom Sommelier ausgewählter Weiß- und Rotwein, Wasser, Bier, Softgetränke, Espresso
- Service, Leihschürzen, Equipment
- aufräum- und spülfreies Event
- Rezepte im Anschluss per Mail
109 EUR / Person