SEAFOOD

fangfrisch aus dem Meer

Lachstatar / Gurken-Radieschen- Salat /
feine Senfvinaigrette

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Gelbe Paprika-Safran Fischsuppe /
Garnelen / Jakobsmuschel / geröstetes Knoblauchbrot

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Fischfilet à la Bordelaise / Erbsenpüree /
geröstete Möhren / grüner Pfefferschaum

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Vanille-Cointreau-Mousse
mit frischen Früchten der Saison

 

inklusive unserem RUNDUM-SORGLOS-PAKET:

  • prickelndes Empfangsgetränk
  • dekorativ gedeckter Tisch
  • dem Thema entsprechendes Menü
  • Getränkepauschale: vom Sommelier ausgewählter Weiß- und Rotwein, Wasser, Bier, Softgetränke, Espresso 
  • Service, Leihschürzen, Equipment
  • aufräum- und spülfreies Event
  • Rezepte per Mail

 

109 EUR / Person

 

STANDORT*

 
Alle Termine ausgebucht.
 
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