GOLDENER OKTOBER
ein herbstliches 3-Gänge Menü
Selbstgebackenes Walnuss-Cranberry-Brot
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Auf der Hautseite gebratener Zander mit geschmorten Gurken-Wirsing Salat und Senf-Dillsauerrahm
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Rinderfilet unter der Haselnusskruste mit gebratenen Waldpilzen, Kräuter-Graupen-Risotto und Madeira-Jus
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Altländer Apfel-Calvados Crumble mit Pflaumenröster und Karamelleis
79,-€ EUR / Person