GOLDENER OKTOBER

ein herbstliches 3-Gänge Menü

 

Selbstgebackenes Walnuss-Cranberry-Brot

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Auf der Hautseite gebratener Zander mit geschmorten Gurken-Wirsing Salat und Senf-Dillsauerrahm

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Rinderfilet unter der Haselnusskruste mit gebratenen Waldpilzen, Kräuter-Graupen-Risotto und Madeira-Jus

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Altländer Apfel-Calvados Crumble mit Pflaumenröster und Karamelleis

79,-€ EUR / Person

 

STANDORT*

 
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