STEAK
Qualität & Technik
Saltimbocca vom Seeteufel / Ratatouille / Gremolata
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Tranche vom Tomahawksteak / Schmelztomaten / geräucherter Kartoffelstampf / Barbecuejus
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Rosa Hirschrücken / Haselnusskruste / Kürbisrisotto / Rotwein-Balsamicoreduktion
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Karamellparfait mit Meersalz und Macadamia
inklusive unserem RUNDUM-SORGLOS-PAKET:
- prickelndes Empfangsgetränk
- dekorativ gedeckter Tisch
- dem Thema entsprechendes Menü
- Getränkepauschale: vom Sommelier ausgewählte Weiß- und Rotweine, Wasser, Bier, Softgetränke, Espresso und Tee
- Service, Leihschürzen, Equipment
- aufräum- und spülfreies Event
105 EUR / Person