SOMMERMENÜ

beerig stark

Jakobsmuschel mit Gin-Johannisbeeren / geschmorter Fenchel

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Melonen-Gazpacho mit Olivenknusperstange

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Rinder-Pesto-Burger mit Brie / Blaubeersauce / Portwein / Früchte /
Basilikum / Wildkräutersalat 

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Beeren-Ricotta-Parfait mit weißer Schokolade / Vanille-Honig-Krokant

inklusive unserem RUNDUM-SORGLOS-PAKET:

• prickelndes Empfangsgetränk
• dekorativ gedeckter Tisch
• dem Thema entsprechendes Menü
• Getränkepauschale: vom Sommelier ausgewählter Weiß- und Rotwein, Wasser, Bier, Softgetränke, Espresso 
• Service, Leihschürzen, Equipment
• aufräum- und spülfreies Event
• Rezeptheft im Anschluss per Mail

95 EUR / Person