SAUCEN ABC
Klassiker,Fonds&Dips step by step erklärt
Aioli/Brot
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Himbeervinaigrette/Wildkräutersalat/Parmesan/ Walnüsse/Tomaten/geröstete Paprikastreifen
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Pochierte Lachsforelle/Selleriepüree/Safransauce
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Rosa gebratenes Roastbeef im Ganzen /Kräuterkartoffel/Ofengemüse/Jus
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Apfel-Cranbeerystrudel/Vanillesauce
inklusiv das RUNDUM-SORGLOS-PAKET:
- prickelndes Empfangsgetränk
- dekorativ gedeckter Tisch
- dem Thema entsprechendes Menü
- Getränkepauschale: vom Sommelierausgewählte Weiß- und Rotweine, Wasser, Bier, Softgetränke, Espresso und Tee
- Service, Leihschürzen, Equipment
- aufräum- und spülfreies Event
89 EUR / Person