(MARTINIS-)GANS

gans(z) einfach lecker

Strudel von der Gans / klassischer Orangen-Sellerie-Walnuss-Salat

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Maronensuppe / geräucherte Gänsebrust

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Brust und Keule von der Gans geschmort / Portwein-Rotkohl/ pikanter Bratapfel/ Kartoffelkloß/ Orangenjus

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Pflaumen-Mascarpone-Tarte / Nougatparfait

inklusive unserem RUNDUM-SORGLOS-PAKET:

• prickelndes Empfangsgetränk
• dekorativ gedeckter Tisch
• dem Thema entsprechendes Menü
• Getränkepauschale: vom Sommelierausgewählte Weiß- und Rotweine, Wasser, Bier, Softgetränke, Espresso und Tee
• Service, Leihschürzen, Equipment
• aufräum- und spülfreies Event

95 EUR / Person